|
Haring Voorafje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sneetjes Fries roggebrood - 3 Hollandse Nieuwe met uitjes - 250 gram aardappelsalade - 15 gram verse bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer het roggebrood diagonaal. Snijd de haringen in reepjes van 1 cm. Leg op 4 borden elk een driehoek plak roggebrood. Verdeel de aardappelsalade hierover en dek het af met de andere driehoek. Knip de bieslook fijn. Meng de haring stukjes met de uitjes en beislook. Verdeel de haring over het roggebrood.
|
|
|